Receta de Ensalada de pasta con salmón

Las ensaladas siempre son bien recibidas en los días de más de calor y, más aún, cuando resulta tan deliciosa como esta ensalada de pasta con salmón.

Ingredientes para la receta de Ensalada de pasta con salmón

  • 1 ó 2 filetes de salmón
  • 250 gr. de pasta
  • 1/2 cebolla
  • Perejil
  • Pimienta
  • Cebollino
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de ensalada de pasta con salmón?

1

La ensalada de pasta con salmón la comenzamos poniendo a cocer la pasta en agua y sal durante el tiempo que se indique en el envase. Cuando esté al dente la escurriremos.

2

Por otro lado, salpimentamos el pescado y lo echamos sobre una plancha untada ligeramente de aceite. Lo dejamos hacer por ambos lados hasta que coja color. Después, lo desmenuzamos. Cortamos la cebolla en concassé, y picamos el cebollino y el perejil.

3

Cogemos ahora la ensaladera en la que vamos a servir la ensalada de pasta con salmón, e iremos echando todos los ingredientes, es decir, la pasta, el salmón, la cebolla, el perejil y el cebollino. Ahora, aderezamos con un chorro de aceite y otro chorrito de vinagre, y removemos bien.

4

Después, la ensalada de pasta con salmón estará lista para servir.

Foto orientativa: Rool Paap

Recetas parecidas a Ensalada de pasta con salmón

Ensalada de salmón con pasta

Fantástica e irresistible ensalada de salmón con pasta, que resultará especialmente ideal para llevar mejor los días más calurosos del verano.

Ensalada de papaya y salmón

Una fresca y rica ensalada de papaya y salmón con sabores muy especiales y perfectamente combinados

Ensalada de tomate con salmón

En un abrir y cerrar de ojos, tendremos esta fantástica y original ensalada de tomate con salmón a la plancha. Un completo plato, que te cautivará.

Ensalada de canónigos y salmón

Ensalada de canónigos y salmón, un plato cardiosaludable con un rico toque de cítricos y brotes tiernos. Fascinante por su sabor y por sus propiedades.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información