Receta de Ensalada de setas

Riquísima ensalada de setas y gambas que podrás preparar en tan solo unos pocos minutos.

Ingredientes para la receta de Ensalada de setas

  • 1 lechuga
  • 250 gr de setas
  • 200 gr de gambas peladas
  • 1 tomate
  • Aceite de oliva virgen
  • Vinagre
  • Sal
  • Ajo en polvo

¿Cómo hacer la receta de ensalada de setas?

1

Limpiamos bien las setas y las partimos en trocitos, las secamos y las salteamos en la sartén con un poquito de sal y ajo en polvo. Cuando estén casi hechas, añadimos las gambas y removemos hasta que esté todo en su punto. Reservamos.

2

En un bol echamos la lechuga picadita, el tomate partido en cubos, y aderezamos con aceite y vinagre. Para terminar echamos las setas con las gambas y listo.

3

** Foto orientativa obtenida del blog: "recetasdemama".

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