Receta de Ensalada fria de frutas

Hacer esta ensalada fría de frutas no tiene ningún misterio, y es algo que haremos en tan solo unos pocos minutos.

Para comenzar, lo que tendremos que hacer es pelar toda la fruta, incluyendo las uvas. Después las iremos cortando en trozos del tamaño de un bocado, a excepción del plátano que lo cortaremos en rodajas, y de las uvas, que tan solo las partiremos a la mitad (aprovechamos este momento también para quitarle las semillas).

Cogemos ahora una ensaladera amplia y echamos todo lo que hemos picado, es decir, la naranja, el plátano, las uvas, la pera y el melocotón. Ahora lo que haremos es aderezar la ensalada fría de frutas. Para ello, tan solo tendremos que verter por encima un chorro de aceite de oliva virgen, y otro chorrito de vinagre. Después, la ensalada con frutas estará lista para servir, evidentemente bien fresquita.

Foto orientativa: jeffreyww

A la hora de preparar la ensalada fría de frutas, podremos utilizar cualquier fruta que tengamos por casa, no necesariamente tendremos que ceñirnos a las que he indicado.