Receta de Ensalada sueca

La ensalada sueca nos permite disfrutar de un delicioso salmón ahumado con macedonia de fruta y una crema de nata y mayonesa, con juliana de lechuga.

Receta de ensalada sueca

Ingredientes para la receta de ensalada sueca

  • 1/2 lechuga
  • 1 bote de macedonia de frutas
  • 200 gr. de salmón ahumado
  • 200 ml. de nata
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • Pimentón dulce
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de ensalada sueca?

1

En un cuenco vamos a poner la mayonesa y vamos a añadir la nata, sal y pimienta al gusto y una pizca de pimentón. Mezclamos bien, porque esta será la salsa de la ensalada sueca.

2

A continuación cortamos el salmón ahumado en tiritas y lo añadimos al cuenco de la salsa. También incorporamos la macedonia de frutas para la ensalada sueca.

3

Hacemos una juliana con la lechuga limpia y la colocamos en una ensaladera. Sobre la cama de lechuga distribuimos la mezcla de salmón y frutas salseadas.

4

Aunque la ensalada sueca se puede hacer con fruta en conserva, lo cierto es que podemos fabricar la macedonia con fruta fresca, según preferencias.

Foto orientativa: theCSSdiv

Receta de ensalada sueca enviada por recetascomidas


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