Desde Suiza nos llega esta ensalada de lechuga, tomate, queso y salsa de yogur casera.
Receta de Ensalada suiza

- 0 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Ensaladas
Ingredientes para la receta de ensalada suiza
- 200 gr. de queso Gruyer
- 2 tomates
- 1 lechuga
- 1 yogur
- Sal
- Pimienta
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de coñac
- 1 cucharada de vinagre
¿Cómo hacer la receta de ensalada suiza?
1
Limpiamos los tomates y la lechuga y los partimos, la lechuga en tiras y el tomate a rodajas. Los ponemos en una fuente, salpimentamos y repartimos por encima el queso cortado en dados.
2
En la batidora mezclamos el yogur, el coñac, el aceite de oliva y el vinagre. Salpimentamos y removemos con la ayuda de una cuchara. Echamos la vinagreta por encima de la ensalada y listo!.
3
** Foto enviada a facebook por nuestro seguidor "Luis Alberto Prat Maldonado"
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