Pasta con carne picada y salsa de pimiento rojo, leche y media crema (nata).
Receta de Espaguetis en salsa de chipotle

- 30 min. cocción + 45 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Pasta
Ingredientes para la receta de espaguetis en salsa de chipotle
- 250 gr de espaguetis
- 5 chiles chipotles (pimientos rojos secos)
- 2 botes de media crema (nata con apro. 12% de materia grasa)
- 450 gr de carne molida (picada)
- 1/2 taza de leche
- Sal
- Pimienta
- Sal de ajo
¿Cómo hacer la receta de espaguetis en salsa de chipotle?
1
Pon a cocer la pasta tal como indique el fabricante.
2
Aparte, cocina la carne con sal, pimienta y sal de ajo al gusto.
3
Aparte haz la salsa:
4
Pon 5 chiles chipotles en el baso de la batidora, la media crema y la leche. Tritura bien y añádelo a la carne molida. Deja que hierba unos minutos y sirve.
5
Coloca la pasta en una fuente y echa la salsa con la carne sobre ella. Listo, sencillo, rápido y económico.
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