Receta de Fideos chinos con pavo

La carne de ave va a la perfección con este tipo de pasta, sobre todo si preparamos unos ricos fideos chinos con pavo y salsa de soja.

Receta de fideos chinos con pavo

Ingredientes para la receta de fideos chinos con pavo

  • 300 gr. de fideos chinos
  • 1 pechuga de pavo
  • 1 lima
  • 1 cebolla
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 guindilla
  • 400 ml. de caldo de pollo
  • Sal
  • Aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de fideos chinos con pavo?

1

Para preparar unos exquisitos fideos chinos con pavo vamos a comenzar poniendo al fuego un wok con un poco de aceite de oliva.

2

Cuando el aceite esté caliente, agregamos la cebolla cortada en juliana fina con un poco de sal. Salteamos durante un par de minutos para que se poche un poco.

3

Añadimos entonces la pechuga de pavo cortada en dados y cocinamos hasta que se dore.

4

Agregamos sobre la pechuga y la cebolla los fideos chinos.

5

Regamos los fideos chinos con pavo con el caldo de pollo y agregamos el zumo de la lima, además de la guindilla y la salsa de soja.

6

Cocinamos a fuego fuerte hasta que los fideos estén cocinados y servimos.

Foto orientativa: Fiona

Receta de fideos chinos con pavo enviada por recetascomidas


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