Receta de Fideos chinos tres delicias

¿Cómo hacer la receta de fideos chinos tres delicias?

Comenzamos a cocinar estos fideos chinos tres delicias poniendo al fuego una olla con agua. Cuando el agua esté hirviendo, agregamos un poco de sal y añadimos también los fideos chinos.

Mientras los fideos chinos se cocinan, poneos en otro fuego un wok con un chorro generoso de aceite de oliva.

Batimos los huevos y los añadimos dentro del wok. Dejamos que se cuaje y entonces damos la vuelta. Cuando esté la tortilla hecha, la partimos un poco.

Agregamos sobre la tortilla rota el jamón cocido en dados y los guisantes congelados.

Añadimos los fideos chinos ya cocinados y agregamos un chorro de aceite de oliva y una pizca de sal.

Agregamos salsa de soja al gusto sobre los fideos chinos tres delicias y salteamos todo junto.

A la hora de servir, añadimos por encima el cebollino picado para decorar y dar sabor fresco.

Foto orientativa: Pelican