Los filetes de pavo Dukan en papillote se caracterizan por ser una comida jugosa y muy sabrosa, ideal para quienes siguen esta dieta.
Lo primero que haremos para elaborar los filetes de pavo Dukan en papillote, será poner el horno a precalentar a 180ºC.
Mientras, en una sartén sin aceite, sellamos los filetes de pavo, un minuto por cada lado a fuego muy fuerte. Retiramos y reservamos.
En un bol colocaremos el queso, la harina de maíz refinada y la mostaza. Batimos enérgicamente, hasta que todo esté bien mezclado y salpimentamos al gusto.
Continuamos con los filetes de pavo Dukan en papillote, recortando unos rectángulos grandes de papel de aluminio. Colocamos un filete en el centro de cada uno, los cubrimos de salsa y espolvoreamos con tomillo. Cerramos bien los papillotes, doblándolo varias veces, para que no se salga la salsa y quede completamente hermético, y los vamos colocando en una fuente apta para horno.
Metemos los filetes de pavo Dukan en papillote en el horno, y dejamos que se cuezan unos 20-25 minutos.
Foto orientativa: Flick/Like_the_Grand_Canyon
Los filetes de pavo Dukan en papillote deben servirse inmediatamente y cada comensal deberá abrir el papillote en su plato.
Deliciosa elaboración de filetes de pavo a la naranja, con un riquísimo toque de aceitunas negras y albahacas. Mediterráneo y exquisito.
Carne de pavo, queso, jamón cocido, bacon y vino blanco, es lo único que se necesita para preparar unas deliciosas pechugas de pavo al horno.
Unos filetes de pavo rellenos hechos más rápida y limpiamente en la Thermomix. Quedarán jugosos y deliciosos, ideales para los niños de la casa.
Unos filetes de pavo al pan de higo, dulzones y jugosísimos. Realmente ricos y muy fáciles de comer y de hacer. A los niños les encanta esta receta.
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