Receta de Filetes de pollo con alcachofas

Es importante para estos filetes de pollo con alcachofas que los ingredientes sean frescos y tengamos cuidado con el tiempo en la cocina.

Receta de filetes de pollo con alcachofas

Ingredientes para la receta de filetes de pollo con alcachofas

  • 4 filetes de pollo
  • 1 limón
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • 300 gr. de corazones de alcachofas
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de filetes de pollo con alcachofas?

1

Lo primero que vamos a hacer para preparar los filetes de pollo con alcachofas es aliñar el pollo, así que lo colocamos en un bol y agregamos por encima el diente de ajo machacado, sal, pimienta negra molida y el zumo del limón.

2

Tras unos diez minutos macerando, colocamos al fuego una sartén con aceite de oliva y doramos los filetes por ambos lados.

3

Para aprovechar el macerado que hemos preparado para el pollo, colocamos en un cazo pequeño un poco de aceite de oliva y agregamos dentro las alcachofas troceadas y vertemos por encima el aliño de los filetes.

4

Cocinamos hasta que el macerado se reduzca por completo y las alcachofas estén doradas.

5

Servimos los filetes de pollo con alcachofas recién hechos y acompañados de nuestra salsa favorita.

Foto orientativa: Alt10trader

Receta de filetes de pollo con alcachofas enviada por recetascomidas


Recetas parecidas a Filetes de pollo con alcachofas

  • Filetes de pollo empanados

    20 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Filetes de pollo empanados

    Los filetes de pollo empanado no pueden faltar en cualquier hogar donde hay niños. Tan fáciles de hacer, quedarán bien acompañados de cualquier salsa.

  • Filetes de pollo a la villeroy

    45 minutos Para 4 Moderada
    Receta de Filetes de pollo a la villeroy

    Imagina unos filetes de pollo a la plancha doraditos envueltos en bechamel, rebozados y fritos por fuera. Pues esa de licia es el pollo a la villeroy.

  • Filete de pollo con salsa de curry

    35 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Filete de pollo con salsa de curry

    Esta receta de filete de pollo con salsa de curry ligera nos transporta directamente a los sabores de la India.

  • Filetes de pollo con tomate

    50 minutos Para 4 Moderada
    Receta de Filetes de pollo con tomate

    A la gran mayoría le gustarán estos deliciosos filetes de pollo con tomate. Pechugas bañadas en una salsa en la que resultará imposible no untar pan.

 

Descarga las mejores recetas de Pollo

Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!

DESCARGAR