Receta de Flip de frutas

Riquísimo este flip de frutas con mosto y zumo de ricas cerezas. Estoy seguro de que os va a sorprender muy gratamente.

Ingredientes para la receta de Flip de frutas

  • 100 ml. de mosto
  • 1 yema de huevo
  • 200 ml. de jugo de cerezas
  • Agua mineral para completar
  • Hielo en cubitos
  • Un par de cerezas sin hueso

¿Cómo hacer la receta de flip de frutas?

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Un flip no es más que un combinado que suele mezclar huevo o leche con alguna otra bebida. En esta ocasión vamos a confeccionar un rico flip de frutas con jugo de cerezas.

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Para ello vamos a utilizar la coctelera, donde vamos a colocar un par de cubitos de hielo y sobre ellos, dejaremos caer el mosto, el jugo de cerezas y la yema de huevo.

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Agitamos el flip de frutas con toda nuestra energía y elegimos un buen par de vasos, en los que depositaremos un par de cubitos de hielo en cada uno. Servimos los flips de frutas, con ayuda del colador, y completamos el combinado con agua mineral.

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Añadimos dentro de cada flip una cereza natural sin hueso y servimos con pajita.

Foto orientativa: glennia

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