Receta de Guyeza

Uno de los postres más típicos de Turquía, un delicioso bizcocho de coco con aroma a vainilla.

Ingredientes para la receta de Guyeza

  • 1 vaso de coco rallado
  • 1 vaso de azucar
  • 2 claras de huevo
  • 1/2 cucharada de vainilla en polvo
  • 1/2 cucharada de mantequilla

¿Cómo hacer la receta de guyeza?

1

Batimos las claras a punto de nieve, añadimos el coco, el azúcar y la vainilla, mezclamos de arriba a abajo y reservamos.

2

Untamos un molde alargado con un poco de mantequilla, vertemos en él la crema, igualamos la superficie y metemos en el horno, previamente precalentado a 150 grados, durante veinte minutos aproximadamente.

3

Cuando esté la superficie dorada, sacamos del horno, dejamos enfriar y lo volcamos en una fuente alargada y listo. Servimos frío.

4

** Foto orientativa scaredy_kat

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