Receta de Hamburguesas de pollo con bacon

Sencillas, sabrosas y jugosas hamburguesas de pollo con bacon servidas sobre una cama de lechuga con mayonesa y aros de cebolla roja. ¡Buenísimas!

Ingredientes para la receta de Hamburguesas de pollo con bacon

  • 450 gr. de carne de pollo picada
  • 1 cebolla rallada
  • 2 dientes de ajo majados
  • 45 gr. de queso gruyer rallado
  • 45 gr. de piñones tostados
  • 8 lonchas de bacon
  • Lechuga picada
  • Mayonesa
  • Aceite vegetal
  • 2 cucharadas de harina integral
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • 2 cucharadas de cebollino fresco
  • Panecillos redondos
  • 1 cebolla roja

¿Cómo hacer la receta de hamburguesas de pollo con bacon?

1

Si disponemos de un robot de cocina esta receta de hamburguesas de pollo con bacon nos saldrá fenomenal.

2

Empezamos nuestra preparación disponiendo en el vaso del robot de cocina la cebolla junto con el queso, la carne de pollo, el ajo, los piñones y el cebollino. Salpimentamos a nuestro gusto y lo picamos a intervalos breves.

3

Una vez lo tengamos ya picado, depositaremos la mezcla de la carne en una superficie plana y formaremos cuatro hamburguesas de pollo. Las enharinamos, las disponemos en una bandeja y las tapamos con papel film. Dejamos una hora en la nevera.

4

Pasado el tiempo, retiramos las hamburguesas de pollo de la nevera y envolvemos cada hamburguesa con dos lonchas de bacon (las sujetamos con un palillo).

5

Ahora, echamos un par de cucharadas de aceite vegetal en una sartén y cuando esté caliente, freiremos las hamburguesas de pollo con bacon unos cinco minutos por cara y cuando estén hechas, las serviremos en los panecillo con un lecho de mayonesa con la lechuga y unos aros de cebolla roja. Listo.

Foto orientativa: jlastras

Recetas parecidas a Hamburguesas de pollo con bacon

Hamburguesa de pollo light

Sabrosa hamburguesa de pollo o pavo light, sin mayonesa, con una cremosa salsa de yogur con aguacate. Un toque distinto ¡para una hamburguesa especial!

Hamburguesa de pollo

Hacer un filete de hamburguesa casero con una pechuga de pollo, es muy fácil. Con él, podréis hacer hamburguesas de pollo jugosas, sanas y deliciosas.

Hamburguesa de pollo y queso light

Disfrutar de una deliciosa hamburguesa baja en calorías es posible con la receta de hamburguesa de pollo y queso light.

Muslos de pollo con bacon

Muslos de pollo con bacon y arroz, en una sabrosa salsa al vino blanco y acompañado de patatas fritas como guarnición. ¿Quién dice que no a este plato?

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información