Receta de Higos con queso roquefort al horno

Una forma de sorprender a nuestros invitados es preparar estos higos con queso roquefort al horno. Sorpresa asegurada al cien por cine.

Receta de higos con queso roquefort al horno

Ingredientes para la receta de higos con queso roquefort al horno

  • 8 higos
  • 100 gr. de queso roquefort
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • Aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de higos con queso roquefort al horno?

1

Vamos a comenzar la receta de higos con queso roquefort al horno poniendo, precisamente, el horno a precalentar durante unos diez minutos a 220ºC.

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Mientras que el horno se va calentando, lavamos bien los higos por fuera, teniendo cuidado de no partirlos, ya que son bastante delicados, y los colocamos en una bandeja para horno.

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Cortamos por la mitad los higos y los colocamos de forma repartida en la bandeja.

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Sobre cada mitad del higo, añadimos un poco de queso roquefort y una pizca de pimienta negra molida. Damos alegría a los higos con queso roquefort al horno con un chorrito de aceite generoso.

5

Horneamos durante unos quince minutos a 180ºC o hasta que veamos que el queso está bien derretido y el higo con un color dorado.

Foto orientativa: Alt10trader

Receta de higos con queso roquefort al horno enviada por recetascomidas


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