Un rulo de hojaldre relleno de queso de cabra y mermelada de fresa, delicioso y fácil fácil.
Receta de Hojalbra dulce
- 20 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 10 personas
- Recetas con Quesos
Un rulo de hojaldre relleno de queso de cabra y mermelada de fresa, delicioso y fácil fácil.
Es tan sencillo como precalentar el horno, pincelar el hojaldre estirado con la mermelada de fresa, dejando un borde sin ella, colocar el rulo en la esquina opuesta a la que has dejado sin mermelada, envolver el rulo de queso en el hojaldre cerrando bien la unión, batir el huevo, pintar con él el hojaldre y hornearlo a la temperatura y el tiempo que se indique en el envase del hojaldre.
Sacar el hojaldre, dejar templar un poco, hacer rodajitas y presentarlo todo en una fuente grande con un poco más de mermelada en una salsera bonita.
Buen provecho.
** Foto orientativa encontrada en la web "cocinaya.com"
Hojalbra = hojaldre con queso de cabra
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