La lasaña suele ser un plato muy bien recibido en la mesa. Aquí te dejamos una forma sencilla de prepararla.
Receta de Lasaña italiana

- 15 min. cocción + 30 min. preparación
- Dificultad fácil
- 6 personas
- Recetas de Pasta
Ingredientes para la receta de lasaña italiana
- Masa para lasaña
- 1 lata grande de tomate triturado
- 800 gr de carne picada
- 3 latas de elote (maíz)
- Queso manchego o mozzarella c/n
- Leche c/n
¿Cómo hacer la receta de lasaña italiana?
Primero colocar la carne picada en la salsa y poner a hervir en una olla. Después triturar el elote y colocarlo en una cazuela, se le agrega la leche que se crea necesaria para formar una masa no tan espesa ni tan líquida, y se mezcla hasta formar la consistencia deseada.
En un recipiente que resista el calor, se echa una capa de la salsa de tomate con la carne picada y se distribuye bien sobre el recipiente. A continuación, ponemos una capa de la masa de lasaña, y sobre ella otra capa de elote, otra de queso, otra de masa de lasaña... y así continuamos repitiendo las capas hasta llegar al borde del recipiente.
Se mete en el horno a máxima potencia, y dejamos que se haga hasta que veamos que un cuchillo puede traspasar fácilmente la lasaña.
** Foto orientativa obtenida de la web: "recetas.solosabores".
Consejos del autor para hacer Lasaña italiana:
Espero que les guste.
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