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- Receta de macarrones con champiñones
Cualquier día será bueno para disfrutar de esta deliciosa receta de macarrones con champiñones, un apuesta segura especial para los amantes de la pasta.
A la hora de preparar los macarrones con champiñones lo que haremos en principio será lavar bien y secar los champiñones. Después los laminamos y reservamos.
Ponemos una sartén al fuego, le echamos un chorrito de aceite y, cuando esté caliente pochamos la cebolla partida en trocitos pequeñitos y el ajo también muy picadito.
Mientras se hace, ponemos a cocer los macarrones en agua y sal durante el tiempo que se nos indique en el envase (aproximadamente 8 minutos o 10). Cuando estén listos los escurrimos.
En el momento que la cebolla se empiece a poner medio transparente añadimos los champiñones, rehogamos y agregamos el tomate triturado. Añadimos un poco de sal, otro poquito de pimienta y dejamos hacer hasta que la salsa reduzca un poco y espese.
Para terminar los macarrones con champiñones mezclaremos la pasta con la salsa.
Foto orientativa: Jeffreyww
Esta receta de macarrones con champiñones nos quedará aún mejor si le echamos un poco de queso rallado por encima y los gratinamos en el horno.
Hay miles de formas de hacer unos macarrones, pero estos macarrones con verduras al parmesano son una delicia digna de la mesa de un monarca.
Quién no ha comido macarrones en casa cuando vas a casa de los padres o abuelos, esta vez haré una receta de macarrones con chorizo, espero que os guste.
Con el gratinado final de estos macarrones al horno con tomate y queso, podrás llevar a la mesa un plato muy sabroso, rico y con un punto crujiente.
Estos macarrones con tomate, chorizo y bacón es una deliciosa receta de pasta con carne, gratinada en el horno, llena de sabor ¡y muy fácil de hacer!