Receta de Macarrones con tomate, chorizo y bacon

Estos macarrones con tomate, chorizo y bacón es una deliciosa receta de pasta con carne, gratinada en el horno, llena de sabor ¡y muy fácil de hacer!

Ingredientes para la receta de Macarrones con tomate, chorizo y bacon

  • ¼ kg. de macarrones
  • 100 gr. de chorizo fresco
  • 100 gr. de bacon
  • ¼ l. de salsa de tomate
  • 100 gr. de queso rallado
  • Aceite de oliva
  • Agua
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de macarrones con tomate, chorizo y bacon?

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Comenzamos la preparación friendo en una sartén grande la cebolla picadita junto con el chorizo y el bacon cortado en trozos.

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Una vez que todo está bien frito, se añade la salsa de tomate y se rehoga para mezclar bien todos los sabores y que la salsa de los macarrones esté perfecta.

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Mientras la salsa se está haciendo, se ponen a cocer los macarrones en abundante agua con sal y, cuando estén al dente (el tiempo necesario en este caso será el indicado por el fabricante), se escurren y se añaden directamente a la sartén con la salsa de tomate.

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Se mezcla todo bien y, una vez calentitos los macarrones con tomate, se echan en una fuente apta para el horno, espolvoreamos queso rallado por encima, y gratinamos en un horno previamente calentado durante unos minutos, o hasta que veamos que el queso se dora.

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Serviremos los macarrones con tomate con su chorizo y su bacon calentitos en los platos.

Foto orientativa: by onnoth

Consejos del autor para hacer macarrones con tomate, chorizo y bacon

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Preparar estos macarrones con tomate es muy sencillo. Cualquiera puede hacerlos tenga la experiencia que tenga cocinando.

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