Receta de Macarrones con salsa de albahaca y ajo

La pasta admite todo tipo de salsas, pero ningún plato está tan rico como estos macarrones con salsa de albahaca y ajo.

Receta de macarrones con salsa de albahaca y ajo

Ingredientes para la receta de macarrones con salsa de albahaca y ajo

  • 250 gr. de macarrones
  • 10 hojas de albahaca
  • 100 ml. de caldo de verduras
  • 3 dientes de ajo
  • Sal
  • Aceite de oliva

¿Cómo hacer la receta de macarrones con salsa de albahaca y ajo?

1

La elaboración de esta receta de macarrones con salsa de albahaca y ajo es bastante sencilla y todo comienza poniendo a cocer agua en una olla. Cuando esté hirviendo, agregamos dentro la pasta y cocinamos al dente.

2

Mientras la pasta se está cociendo, ponemos en una sartén aparte un poco de aceite de oliva y añadimos los tres dientes de ajo machacados.

3

Cuando los ajos estén dorados, picamos la albahaca y la agregamos dentro. Dejamos que cojan un poco de calor y añadimos el caldo de verduras.

4

Una vez la pasta esté cocida la incorporamos dentro de la sartén y cocinamos todo a fuego fuerte hasta que el caldo de los macarrones con salsa de albahaca y ajo se consuma casi por completo.

Foto orientativa: Fiona

Receta de macarrones con salsa de albahaca y ajo enviada por recetascomidas


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