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VerdurasDelicioso plato de pasta vegetal acompañado con unos riquísimos champiñones. ¡Se chuparán los dedos!
Receta de Margaritas con champiñones a la provençal
- 15 min. cocción + 5 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Pasta
Delicioso plato de pasta vegetal acompañado con unos riquísimos champiñones. ¡Se chuparán los dedos!
Limpiamos y cortamos a láminas los champiñones. Pelamos y picamos los ajos junto con el perejil.
En una cazuela salteamos los champiñones con un pelín de aceite de oliva, añadimos la picada anterior y salamos al gusto. Reservamos.
Hervimos las margaritas vegetales con mucha agua hasta que estén al dente (unos 8 minutos).
Escurrimos la pasta con agua fría, lo mezclamos con los champiñones y la picada y listo.
** Foto orientativa obtenida de la web: "mis-recetas".
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