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VerdurasUn bocado suculento con una combinación de sabores excelente. El truco está en emplear torta y jamón de calidad.
Receta de Milhojas de jamón, patatas y queso
- 7 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Patatas
Un bocado suculento con una combinación de sabores excelente. El truco está en emplear torta y jamón de calidad.
Pelamos y cortamos las patatas en rodajas finas, las metemos en aceite de oliva hasta cubrirlas, las llevamos al fuego y les añadimos el pimentón, el orégano, el romero, la sal y la pimienta, y las mantenemos 7 minutos a fuego lento. Luego las sacamos y las reservamos.
A la hora de emplatar, en primer lugar pondremos la patata caliente, encima el queso y por último el jamón.
Este plato se puede acompañar de algún helado suave; por ejemplo, de nata.
Curioso plato ideal como entrante, como guarnición para carne o como segundo plato.
Las patatas con queso son un plato indicado para los niños ya que se pueden preparar con cualquier queso rallado. Dos ingredientes que suelen encantarles.
Esta receta es una tapa muy original que vale como cena o entrante en comidas, hecha con queso, jamón york, huevo y harina. ¡Y horneado, sin fritos!
Con leche, huevo, harina y mantequilla, y siguiendo los pasos de esta sencilla receta podrás hacer unos ricos scones, también rellenos de jamón y queso.
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