Receta de Mimosa cóctel

¿Cómo hacer la receta de mimosa cóctel?

Para preparar el mimosa cóctel, tenemos que empezar por picar el hielo para que enfríe con mayor rapidez la bebida. Para picarlo vamos a utilizar o una batidora de vaso americano o una picadora de hielo. Si no tenemos ninguno de estos electrodomésticos podemos meter el hielo en un paño de cocina y golpearlo con un objeto contundente hasta que el hielo esté picado.

Lo siguiente es colocar hielo picado en la coctelera y añadir el zumo del medio limón. Exprimimos las dos naranjas y agregamos el zumo al mimosa cóctel.

Por último, agregamos a la coctelera el champagne y la cerramos. Removemos, sin agitar demasiado la coctelera con el mimosa cóctel dentro.

Servimos en copas altas teniendo cuidado de que no caiga nada de hielo picado dentro.

Foto orientativa: JoeShlabotnik