El ossobuco u osobuco de pavo guisado con una suave salsita de hortalizas y vino luce mucho con un buen acompañamiento de puré de patatas o castañas.
Receta de Osobuco de pavo
- 50 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad moderada
- 4 personas
- Recetas de Carnes