Pan tostado con una deliciosa mezcla de tomate, aceite de oliva virgen, ajo y jamón serrano.
Receta de Pan a la catalana

- 0 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Carnes
Ingredientes para la receta de pan a la catalana
- 1 tomate
- 1 diente de ajo
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- Jamón serrano
- Rebanada de pan
¿Cómo hacer la receta de pan a la catalana?
1
En el vaso de la batidora se echa el tomate partido y el ajo. Se bate todo y se echa aceite poco a poco, como si fuera una mahonesa. Se tritura el jamón y se mezcla todo.
2
Se cortan rebanadas de pan, se hornean o se tuestan y se echa por encima la mezcla anterior... está buenísimo.
3
** Foto orientativa encontrada en la web "sobrebarcelona.com"
Consejos del autor para hacer Pan a la catalana:
1
Es ideal para untárselo a los niños en el pan de los bocadillos.
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