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- Receta de pan de ajo, olivas verdes y perejil
Si el pan solo ya es delicioso, imagina ponerle un toque de ajo, perejil y aceitunas... sin palabras.
En un bol, ponemos la harina con la sal y el azúcar.
Deshacemos la levadura y la añadimos también.
Mezclamos un poco y vamos añadiendo agua poco a poco removiendo con una cuchara de palo.
Cuando la masa tenga un poco de consistencia, la amasamos bien y la dejamos reposar durante 3 horas aproximadamente.
Calentamos el horno a 180ºC y cortamos la masa en 8 porciones. Estiramos las porciones y las rellenamos con el ajo, el perejil y las aceitunas, todo picadito. Una ver rellenado, lo enrrollamos y amasamos un poco.
Untamos el pan con un poco de aceite y lo horneamos hasta que esté bien cocido y dorado.
Una manera divertida y sabrosa de tratar el pan, consiguiendo que un pan normal tenga un sabor y un aroma increíble a ajo y a hierbas aromáticas.
En esta receta verás cómo preparar un riquísimo plato de bacalao horneado con tomate casero y una crujiente costra de pan rallado con sabor a ajo y perejil.
Descubre este riquísimo y oloroso pan casero elaborado con un sutil y diferenciador toque de olivas. Un auténtico placer para los sentidos.
Deliciosos bollitos de pan de huevo con el toque dulce perfecto y la esponjosidad que les aporta la mantequilla y la leche. Perfectos para un rico desayuno.