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- Receta de paninis caseros
Deja que la cocina italiana llene tu mesa con un delicioso panini de atún y bacon con queso mozzarella y tomate frito. ¡Increíble!
Comenzamos la elaboración de estos paninis caseros precalentando el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.
Mientras el horno se calienta, vamos montando cada panini, cortando en primer lugar los panes por la mitad y colocándolos con la parte del corte hacia arriba, en la bandeja del horno que tendremos previamente forrada con papel de aluminio o papel de horno.
Ahora, cubrimos cada porción de pan con los ingredientes con los que haremos estos paninis caseros y empezamos esparciendo una generosa capa de tomate frito, continuamos poniendo la mozzarella rallada encima, el bacon que estará cortado en tiras o taquitos y por último, el atún (previamente escurrido y desmigado).
Metemos los paninis caseros al horno y los horneamos durante 15 ó 20 minutos o hasta que adquieran un tono dorado y una pinta de rechupete. Manos limpias y ¡a comer!
Foto y fuente: El puchero
Al hacer estos paninis caseros pondremos una baguette por cada comensal y echaremos una lata de atún o dos si preferimos que tenga más cantidad.
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