Receta de Pasta brick rellena de pato

Con apenas unos ingredientes podemos hacer un delicioso plato como este de pasta brick rellena de pato.

Receta de pasta brick rellena de pato

Ingredientes para la receta de pasta brick rellena de pato

  • 4 láminas de pasta brick (comprada o casera)
  • 1 pechuga de pato
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 huevo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra molida

¿Cómo hacer la receta de pasta brick rellena de pato?

1

En primer lugar, lo que vamos a hacer para preparar esta pasta brick rellena de pato es cocer el huevo en agua hirviendo durante diez minutos. Lo retiramos, lo refrescamos y lo pelamos para picarlo y colocarlo en un bol.

2

Por otro lado, pochamos la cebolla picada en una sartén con un poco de aceite de oliva y un toque de sal. Añadimos sobre la cebolla el pimiento verde, también picado, y dejamos que se dore un poco. Agregamos sobre el huevo.

3

Cocinamos la pechuga de pato en la misma sartén, añadiendo sal y pimienta al gusto, hasta que esté bien cocinada. Entonces la picamos y la mezclamos con los otros ingredientes. Añadimos la salsa de soja.

4

Colocamos en el centro de cada lámina de pasta un poco de la mezcla y enrollamos o damos la forma que queramos.

5

Freímos la pasta brick rellena de pato en abundante aceite de oliva hirviendo y listo.

¿Cómo hacer pasta brick en casa rápidamente?:

Foto orientativa: Stu

Receta de pasta brick rellena de pato enviada por recetascomidas


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