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- Receta de pasta picante
¿Enloquecéis de gusto con los sabores fuertes? Esta pasta con salsa picante será un habitual de vuestro recetario a partir de ahora.
Esta forma de elaborar la pasta picante va a ser un poquito diferente, porque la cocción se realiza dentro de la misma salsa, así que comenzaremos preparándola.
Para ello pelamos la cebolla y el diente de ajo y hacemos un picadillo. Limpiamos la guindilla y debéis saber que el grado de picor estará determinado por las pepitas, cuantas más dejéis... más picante. Picar también la guindilla.
Hacemos un sofrito con estos tres ingredientes y, cuando tome un poco de color, incorporamos la carne. Damos unas vueltas y añadimos el maíz y las judías. Bañamos la salsa para la pasta picante con el tomate y dejamos calentar, sin dejar de remover.
Incorporamos el caldo de carne, dejamos que rompa a hervir y añadimos la pasta, dándole el tiempo de cocción que especifique el fabricante. Finalmente servimos la pasta picante salpimentada al gusto.
Foto orientativa: Podknox
Hoy vamos a preparar un plato que resulta muy fácil de hacer y que tiene un sabor sorprendente en todos los sentidos.
Sencillísima y deliciosa pasta con tomate picante y chorizo, que complementaremos con queso rallado. Un plato que prepararás en un abrir y cerrar de ojos.
Fabulosa y fácil receta de de pasta con salsa picante. El toque que le dará la cayena a la salsa, hará que este plato, resulte irresistible.
Pasta, tomate, vino, tocino o panceta, un toque pincante y un un poco de queso rallado es todo lo que se necesita para hacer un plato completo y delicioso.