Para una merienda rica y divertida, un desayuno dulce o endulzar una fiesta de cumpleaños, nada mejor que unos pasteles fáciles como los de esta receta.
Receta de Pasteles fáciles

- 40 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 8 personas
- Recetas de Pasteles
Ingredientes para la receta de pasteles fáciles
- 300 gr. de harina
- 2 huevos
- 200 gr. de mantequilla
- 2 cucharaditas de café soluble
- 1 sobre de levadura en polvo
- 2 cucharaditas de leche
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 200 gr. de azúcar
¿Cómo hacer la receta de pasteles fáciles?
Comenzamos nuestros pasteles fáciles tamizando la harina hasta que no tenga ningún grumo. Cuando estemos seguros de que no tienen ningún grumo la mezclamos con la levadura en polvo y la reservamos.
Batimos los huevos y los mezclamos con la mantequilla, el azúcar, el aceite de oliva y la leche. Batimos hasta que estén todos los ingredientes de los pasteles fáciles bien mezclados.
Agregamos las dos cucharaditas de café soluble y vamos incorporando la harina muy poco a poco, sin dejar de batir en ningún momento.
Cuando tengamos todos los ingredientes bien batidos engrasamos un molde de horno. Vertemos la masa de los pasteles fáciles sobre el molde engrasado y horneamos durante 40 minutos a 160ºC.
Desmoldamos y dejamos enfriar, cortamos en rectángulos y los usamos para adornarlos o rellenarlos lo que más nos guste con chocolate, nata, crema pastelera fruta natural, etc, o emborracharlos con algún licor o algún almíbar.
Foto orientativa: Theitalianvoice
Consejos del autor para hacer Pasteles fáciles:
Podemos añadir un poco de nata montada al lado a la hora de servirlo.
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