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- Receta de patatas al romero
Con un buen toque de romero, una guarnición de patata ideal para acompañar carne.
Pelamos y troceamos las patatas en cachos irregulares.
Mientras las vamos preparando, ponemos el horno a precalentar a 200º.
Ponemos las patatas en una fuente de horno, las regamos con aceite de oliva, el romero y sal, las removemos bien para que se impregnen totalmente de la mezcla y las metemos al horno hasta que estén tiernas (lo sabremos cuando las pinchemos con un cuchillo y veamos que las sobrepasa con facilidad).
Si te gustan puedes picar muy pequeñito unos ajos y añadirlos junto con el romero, quedarán muy ricas.
Ideal para principiantes o poco amantes de la cocina, ya que es muy sencilla de hacer.
** El tiempo de cocción puede oscilar de 25 a 30 minutos.
Irresistibles patatas fritas al romero, con un aspecto dorado, muy crujientes y con el delicioso toque aportado por el aceite de trufa y la sal maldon.
Riquísimo ternasco asado con aromas de romero y vino blanco sobre lecho de patatas asadas. Hace la boca agua.
Si quieres dar un toque diferente a las clásicas patatas fritas, te proponemos estas fantásticas y aromáticas, patatas cocidas con romero.
Con patatas, cebolla, ajo, pimiento y aceite, se prepara la guarnición de las guarniciones, pues acompaña deliciosamente a todo con lo que las pongas.