Receta de Pionono helado

Un dulce y rico pionono helado muy fácil de hacer con nata montada y mermelada de frambuesa. Un postre redondo.

Receta de pionono helado

Ingredientes para la receta de pionono helado

  • 1 bizcocho para piononos
  • Para el relleno:
  • 300 ml. de nata para montar
  • 150 ml. de azúcar glas
  • 4 cucharadas de mermelada de frambuesa
  • Para decorar:
  • Azúcar glas

¿Cómo hacer la receta de pionono helado?

1

Colocamos la nata para montar en un bol para empezar a preparar el pionono helado. Batimos un poco la nata y vamos agregando mientras no dejamos de batir el azúcar glas.

2

Cuando tengamos la nata montada añadimos, con mucho cuidado, la mermelada de frambuesa. Mezclamos todo con movimientos circulares para que la nata montada no se baje.

3

Ponemos el bizcocho para piononos sobre la encimera y agregamos el relleno que hemos preparado de nata montada y mermelada.

4

Enrollamos con cuidado el bizcocho, apretamos al final para que no se abra y lo metemos al congelador durante un par de horas.

5

Cuando saquemos el pionono helado del frío lo cortamos en porciones individuales. A la hora de presentarlo espolvoreamos azúcar glas y servimos de forma inmediata para que no se derrita el relleno del pionono helado.

Foto orientativa: Frabisa

Receta de pionono helado enviada por recetascomidas


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