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- Receta de pisco sour
Licor Pisco peruano, azúcar, zumo de limón y clara de huevo... delicioso y especial.
En una batidora, añada el pisco, el azúcar, el zumo limón, la clara de huevo y el hielo.
Bata bien, sirva en copa, añada una pizca de canela en polvo por encima y disfrútelo!!
1.- El Pisco es una bebida alcohólica perteneciente a una variedad de aguardiente de uvas (brandy) que se produce en Perú desde finales del siglo XVI... si el Pisco es Ocucaje, mucho mejor. Será un éxito asegurado.
2.- Una medida equivale a 50 ml.
Hay cócteles que parecen ser para aquellos que desean experimentar con su adrenalina... este es el caso.
Un trago de Pisco peruano en una de sus preparaciones más populares, aromáticas y cargadas de cuerpo y prestancia.
Cóctel típico peruano con pisco y jugo de papaya: una refrescante, dulce y armónica combinación de aromas y sabores. ¡Ideal para fiestas!
Irresistibles sour cream, o crema agria, que resultará ideal para acompañar nuestros platos, especialmente cuando vamos a preparar comida mexicana.