- Inicio
- Recetas de carnes
- Receta de pita de cordero
Perfecta receta de pita de cordero con verduras y salsa de yogur casera que quita el aliento.
Lo primero que vamos a preparar de esta pita de cordero es la carne, así que ponemos al fuego una sartén con un poco de aceite de oliva y añadimos dentro la carne de cordero cortada en dados pequeños. Salpimentamos un poco y dejamos que se dore por todos lados.
Por otro lado, calentamos dentro del horno las pitas a fuego medio, para que no se quemen.
Mientras tanto, cortamos el tomate y la cebolla en rodajas, así como la lechuga romana. Mezclamos las verduras y reservamos.
En un bol colocamos la mayonesa y el yogur griego natural, agregamos el comino, la pimienta, un poco de sal y un poco de aceite de oliva. Mezclamos todo bien.
Abrimos el pan de pinta y añadimos dentro carne de cordero y, sobre la carne, un poco de la mezcla de la verdura. Aliñamos la pita de cordero con la salsa que hemos preparado y servimos.
Foto orientativa: Stu
Delicioso pita de cordero y setas con salsa de yogur, un poco de zumo de limón y cebolla pochada.
Con tomate, lechuga, pechuga de pollo salteada y salsa de yogur en su interior, resulta imposible decirle que no a una buena pita rellena. ¿Quieres probar?
Esta pita mediterránea es un fácil, rápido y delicioso bocado elaborado con pan árabe relleno de una sabrosa ensalada mediterránea.
El pita de ternera es una forma divertida y distinta de comer un sandwich de toda la vida.