Receta de Pizza con huevo batido

Preparar una pizza con huevo batido siempre esa algo completamente distinto para salir de la rutina de este tipo de platos.

Receta de pizza con huevo batido

Ingredientes para la receta de pizza con huevo batido

  • 1 base de pizza
  • 1 tomate
  • 2 cucharadas de salsa de tomate frito
  • 4 salchichas
  • 1 pizca de orégano
  • 2 huevos
  • 1 cebolla
  • Pimienta negra molida
  • Orégano
  • Queso rallado

¿Cómo hacer la receta de pizza con huevo batido?

1

El primero de los pasos que debemos hacer para elaborar la pizza con huevo batido es precalentar el horno a 220ºC durante, al menos, veinte minutos.

2

A continuación, colocamos la base de pizza sobre una rejilla para horno. Expandimos la salsa de tomate frito partiendo desde el centro y con movimientos circulares.

3

El siguiente paso es añadir por encima la cebolla picada, un poco de queso rallado, y el tomate cortado en dados. Agregamos las salchichas troceadas también y un poco de orégano.

4

Batimos los huevos y los agregamos sobre los otros ingredientes. Añadimos un poco más de queso rallado, orégano al gusto y pimienta negra molida.

5

Horneamos a 180ºC hasta que veamos que el queso esté dorado y el huevo cuajado, entonces servimos la pizza con huevo batido troceada.

Foto orientativa: Jeffrey

Receta de pizza con huevo batido enviada por recetascomidas


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