Receta de Pizza de cebolla y bacón

¿Cómo hacer la receta de pizza de cebolla y bacón?

Comenzamos la pizza de cebolla y bacón preparando los ingredientes. Para ello, cortamos la cebolla en juliana, partimos cada loncha de bacón en tres partes, y picamos unas hojitas de albahaca fresca.

Hecho esto, comenzaremos a preparar la pizza de cebolla y bacón. Para ello, extendemos la masa para pizza, la cubrimos con tomate frito y, después, con queso rallado. Por encima, acomodamos el bacón, la cebolla, las aceitunas, y añadimos también la albahaca y el orégano.

Una vez hayamos dado estos pasos, meteremos la pizza de cebolla y bacón en el horno precalentado a 240ºC, durante unos 15 minutos, o hasta que notemos que la masa ha cogido colorcito y está crujiente (si te gusta la masa menos hecha, la quitas un poco antes). En ese momento, la sacamos del horno, y lista.

Foto orientativa: darioalvarez