Preparar de forma casera una pizza de champiñones y tomates es mucho más fácil de lo que puede parecer y, por supuesto, muy gratificante.
Receta de Pizza de champiñones y tomates

- 20 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Verduras y Frutas
Ingredientes para la receta de pizza de champiñones y tomates
- 1 base de pizza
- 200 gr. de champiñones
- 2 tomates medianos
- 150 gr. de queso cheddar
- 100 gr. de queso mozzarella
- 1 pizca de sal
- 200 gr. de salsa de tomate frito
- Orégano
¿Cómo hacer la receta de pizza de champiñones y tomates?
Lo mejor para preparar a la perfección esta pizza de champiñones y tomates es precalentar el horno a 220ºC durante diez minutos.
Por otro lado, colocamos la base de pizza sobre una bandeja apta para hornos y añadimos sobre ella la salsa de tomate frito. Agregamos una pizca de orégano y esparcimos de forma repartida.
Añadimos la mitad del queso cheddar y del queso mozzarella. Troceamos los champiñones y los tomates y los repartimos por la pizza.
Agregamos el resto de queso sobre los tomates y los champiñones y añadimos sal y un poco más de orégano.
Horneamos la pizza de champiñones y tomates a 160ºC hasta que veamos que está dorada, que será sobre unos veinte minutos.
Foto orientativa: Fiona
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