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VerdurasLa receta es muy sencilla pero muy gustosa. Pollo, cebolla, mostaza, curry y queso azul.
Receta de Pollo al verdeo
- 20 min. cocción + 45 min. preparación
- Dificultad moderada
- 4 personas
- Recetas de Carnes
La receta es muy sencilla pero muy gustosa. Pollo, cebolla, mostaza, curry y queso azul.
Se deshuesa el pollo y se cocina a la plancha o a la parrilla.
En una olla chica se lleva a la manteca a punto almendra y se le agrega el verdeo cortado al bies. Se cocina un poco y se le agregan el resto de las cosas.
No dejar de mover hasta que este cocinada la salsa, salsear el pollo cocinado bien a punto y a comer.
Pollo enchilado con chiles, ajo, cebolla, jitomate y un toque de orégano y pimienta. ¡Cocínalo en cazuela, horno, carbón o envuelto en papel de aluminio!
A la sartén o al horno, cada bocado que des al pollo al sillao será una explosión de sabor, gracias a la salsa de soja, la pimienta, la cebolla y el ajo.
Un pollo especial por su sabor exquisito gracias a su macerado de ajo, miel y limón, y su relleno jugoso de manzana, carne picada, bacon y almendras.
El pollo rostizado es una fórmula deliciosa y muy arómatica de disfrutar de un riquísimo pollo asado, con el sabor del limón, el ajo y las hierbas aromáticas.
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