Receta de Pollo con cítricos

Pollo al horno macerado con cítricos y mostaza .... muy bueno.

Receta de pollo con cítricos

Ingredientes para la receta de pollo con cítricos

  • 1 pollo
  • 3 limones
  • 2 naranjas
  • 1 rama de romero
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 1 pastilla de caldo concentrado
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de pollo con cítricos?

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Colocar el pollo entero en una fuente. A continuación añadiremos al pollo la mezcla del zumo de los limones y las naranjas, junto con el romero, la mostaza, la sal y los cubitos caldo concentrado (intenta deshacerlo). Dejar el pollo desde la noche de antes en este preparado y al día siguiente colocar el pollo en una bandeja de horno, añadirle el caldo y meterlo al horno durante 90 minutos a fuego medio ... y listo.

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