Receta de Ponche para Nochevieja

Un dulce y especiado ponche de nochevieja, a base de vino tinto y ron y servido caliente. Fantástico para esta noche tan especial.

Receta de ponche para nochevieja

Ingredientes para la receta de ponche para nochevieja

  • 2 botellas de vino tinto
  • 250 ml. de ron
  • 300 gr. de azúcar
  • 1 limón
  • 1 rama de canela
  • 3 clavos de olor

¿Cómo hacer la receta de ponche para nochevieja?

1

En una olla vamos a poner medio litro de agua, en la que echaremos el azúcar, los clavos y la canela. Dejaremos que todo ello hierva durante cinco minutos y se convierta en una especie de jarabe que dará dulzor al ponche de nochevieja.

2

Lavamos el limón, lo secamos, le quitamos las semillas y lo troceamos en rodajitas. También podemos hacer lo mismo con una naranja, pero es opcional.

3

Echamos el contenido de las dos botellas de vino tinto al jarabe de azúcar y también le acompañarán las rodajas de cítricos.. Volvemos a poner la mezcla al fuego y dejamos que se caliente, pero sin que arranque a hervir.

4

Ya solo nos queda colar la mezcla y añadir el ron. Este ponche de nochevieja se sirve caliente.

Foto orientativa: AmyBPerrault :: Naples Bay Blinds & Shutters

Receta de ponche para nochevieja enviada por recetascomidas


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