Arroces
Bebidas
Carnes
Dulces
Ensaladas
Frutos secos
Guarniciones
Huevos
Legumbres y cereales
Mariscos
Masas
Panes
Pasta
Patatas
Pescado
Pizzas
Quesos
Salsas
Setas
Sopas y cremas
VerdurasSencillo canapé de tamaño pequeño pero con un gran sabor... para comerlo de un solo bocado.
Receta de Regaña con queso, salmón ahumado y gulas
- 0 min. cocción + 20 min. preparación
- Dificultad fácil
- 8 personas
- Recetas de Pescados
Sencillo canapé de tamaño pequeño pero con un gran sabor... para comerlo de un solo bocado.
Utilizar una regaña, como plantilla, para cortar el salmón en pequeños rectángulos. Reservar.
Preparar un aceite de albahaca, triturando hojas de albahaca fresca en aceite de oliva virgen extra.
El aceite de guindilla (opcional) tendrá que estar elaborado desde hace días ya que deben infusionar algunas guindillas de Cayena en aceite de oliva virgen extra.
En cada regaña untar un poco de crema de queso. Colocar encima una lonchita de salmón ahumado. Con unas pinzas, colocar unas gulas y una ramita de eneldo.
Aderezar con un par de gotas de aceite de albahaca y una de aceite de guindilla.
Presentación:
Disponer los canapés, de manera armoniosa, en bandejas y servir a temperatura ambiente.
1.- La regaña es una especie de pequeña torta de pan crujiente de masa de harina de trigo, con ligero sabor salado y que a veces lleva sésamo en su elaboración.
2.- Esta receta se publicó originalmente en el blog Con Los Cinco Sentidos
Canapés variados, fáciles y rápidos, en los que el paté, el queso crema, el salchichón y el salmón ahumado, son los grandes protagonistas.
Sencillísimo y refrescante plato de salmón ahumado rellemo. Ideal para hcer con niños y de esta forma, acercarles el pescado a su dieta.
Los bocaditos de queso y salmón ahumado son siempre un acierto en todas las fiestas y ocasiones. ¡No queda ni uno!
La ensalada de salmón ahumado y queso es perfecta para esos días en los que tenemos pocas ganas de cocinar pero queremos comer sano.
Descarga las mejores recetas de Pollo
Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!
