Receta de Rollitos de crema de cacao

Unos crepes rellenos de crema de cacao. Fáciles, rápidos y deliciosos.

Receta de rollitos de crema de cacao

Ingredientes para la receta de rollitos de crema de cacao

  • 3 cucharadas de harina
  • 1 vaso de leche
  • 1/2 sobre levadura
  • 1 cucharada mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 bote de tu crema de cacao favorita

¿Cómo hacer la receta de rollitos de crema de cacao?

1

Lo primero es hacer la masa tipo crepes, si ya tienes tu una masa que te guste puedes hacer esa o probar la mia.

2

En un bol echamos la harina y la levadura y lo mezclamos. Añadimos el huevo, la leche templada y la mantequilla derretida. Lo batimos con las varillas y lo dejamos reposar unos 10 minutos.

3

Ponemos al fuego una sartén antiadherente con un diámetro grande, y cuando esté bien caliente echamos un cazo de la mezcla anterior. Lo extendemos por toda la superficie de la sartén y le damos vuelta rápidamente para que no se queme. Nos ha de quedar un crepes gordito y esponjoso.

4

Calentamos en el microondas la crema de chocolate durante medio minuto a media potencia, de esta forma conseguiremos que nos quede bladita. Untamos con la crema los crepes, los enrollamos y los ponemos en la fuente en la que los vayamos a servir.

5

Puedes adornarlos con un poco de azúcar glass, un poco de canela espolvoreada, o puedes añadir un poco de leche a la crema de cacao lo calientas un poco de nuevo en el microondas y lo echas por encima manchando un poco los crepes por arriba.

Receta de rollitos de crema de cacao enviada por recetascomidas


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