Receta de Rollitos de espinacas y arroz

Los rollitos de espinacas y arroz puede servirnos para cualquier hora del día, tanto como entrante como plato principal en la cena. Sano y muy nutritivo.

Ingredientes para la receta de Rollitos de espinacas y arroz

  • 1 taza de arroz
  • 3 tazas de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 14 hojas de espinacas
  • Pimienta
  • Aceite

¿Cómo hacer la receta de rollitos de espinacas y arroz?

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Preparar los rollitos de espinacas y arroz es muy sencillo y muy nutritivo, os puede servir para diferentes momentos gastronómicos.

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Lo primero que haremos será poner dos tazas de agua a hervir para hacer el arroz. El tiempo de cocción del arroz dependerá del que uséis, pero en unos 10 minutos debería estar hecho nuestro arroz.

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Una vez tengamos hecho el arroz lo retiramos del fuego y le echamos un poco de aceite, sal y pimienta, lo removemos bien y lo dejamos apartado.

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Metemos en un bol las hojas de espinacas y echamos una taza de agua caliente para que se pongan un poco más suaves. Cuando las hayamos dejado unos minutos en el agua las sacamos y escurrimos.

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Para terminar nuestros rollitos de espinacas y arroz ya solo nos queda disponer un poco de arroz en cada hoja de espinaca y hacer unos rollitos.

Foto orientativa: DeSegura89

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