Arroces
Bebidas
Carnes
Dulces
Ensaladas
Frutos secos
Guarniciones
Huevos
Legumbres y cereales
Mariscos
Masas
Panes
Pasta
Patatas
Pescado
Pizzas
Quesos
Salsas
Setas
Sopas y cremas
VerdurasLos rollitos de gambas son el plato ideal para comenzar una cena con los amigos. Sencillos pasos e ingredientes deliciosos.
Receta de Rollitos de gamba
- 15 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Mariscos
Los rollitos de gambas son el plato ideal para comenzar una cena con los amigos. Sencillos pasos e ingredientes deliciosos.
El primero de los pasos que tenemos que hacer para elaborar los rollitos de gamba es poner al fuego una sartén y añadir dos cucharadas de aceite de oliva.
A continuación, agregamos la cebolla bien picada con una pizca de sal y dejamos que se poche.
Pelamos las gambas y las añadimos dentro de la sartén, salteándolas junto a la cebolla. Añadimos entonces la espinaca troceada y dejamos que suelte todo el agua.
Cortamos la pasta brick en rectángulos. Colocamos en el extremo de cada rectángulo un poco de la mezcla que hemos preparado y enrollamos bien.
Batimos el huevo y untamos el extremo de los rollitos de gamba con él para que la pasta quede bien pegada. Salpimentamos por encima y freímos en abundante aceite hirviendo.
Cuando estén los rollitos de gamba dorados los retiramos y los colocamos en un plato con papel absorbente.
Foto orientativa: Christian
Con un poco de masa filo y patatera, o sobrasada en su defecto, puedes preparar un entrante o aperitivo distinto y sabroso para llevar a tu mesa.
Deliciosos rollitos con chocolate ideales para hacer del desayuno normal de toda tu familia, ¡uno especial!
Bonitos y deliciosos rollitos de pan rellenos de pollo picado con un toque de machado de ajo y el toque perfecto de la mousse de foie de pato Aoste
Los siempre ricos rollitos de primavera como te los ponen en los restaurantes, rellenos de zanahoria, col o lechuga y pollo.
Descarga las mejores recetas de Pollo
Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!
