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- Receta de rollitos de jamón york
Un sencillo plato para tomar en cualquier momento. Estos sanos rollitos de jamón york son ideales como entrantes, merienda o cena ligera.
Para crear este sencillo plato de rollitos de jamón york, primero tenemos que separar cada una de las lonchas de jamón cocido.
Una vez que hayamos separado las lonchas de fiambre, sobre cada una de ellas untamos una buena capa de queso fresco.
Cuando tengamos el jamón york con el queso, lo enrollamos para hacer los rollitos.
Si quieres un truco, para que no se deshagan los rollitos de jamón york al enrollarlos, utilizaremos el ramito de cebolleta para atarlos, y estarán listos para comer.
Para darle el toque final a los rollitos de jamón york, podemos decorar el plato con las hojas de la lechuga que colocaremos justo debajo de ellos.
Puedes enriquecer esta receta añadiendo unas nueces picadas a la crema de queso, o usando una crema de queso a las finas hierbas al roquefort o la que más te guste.
Ricas tortillas de huevo enrolladas y rellenas de pollo o jamón, muy divertidas para cocinar con niños, además de ricas y nutritivas.
Como aperitivo, como entrante o como primer plato, estos riquísimos rollitos de jamón con espárragos y patatas, resultarán siempre todo un éxito.
Receta light y muy sana con un toque tropical: jamón cocido en lonchas relleno de una rica mezcla de piña, huevo cocido, lechuga, mostaza, y queso fresco.
Unos ricos rollitos de jamón con sardinas en escabeche, espárragos y acompañados de un aliño de tomate, berros y aceitunas negras.