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- Receta de rollitos mi niño
Estos rollitos de carne picada resultan deliciosos, y además entran por la vista nada más servirlos gracias a su espectacular aspecto.
Se mezcla la carne, los ajos picados, los huevos, la crema de champiñones, y la sal. Cuando todo esté bien mezclado, se cortan cuadrados de papel de aluminio, se coloca en el centro de cada cuadrado un poco de la mezcla y se extiende en forma de cilindro, se enrolla, y se lían los extremos cerrando como si fueran caramelos. Se introducen en el horno durante 45 minutos a una temperatura de 190 grados.
Transcurrido ese tiempo, se desmoldan fríos, se riegan con la salsa de pimienta,y se les dan el último toque en el microondas.
** Foto orientativa encontrada en el blog "lacocinadeirene"
Con un poco de masa filo y patatera, o sobrasada en su defecto, puedes preparar un entrante o aperitivo distinto y sabroso para llevar a tu mesa.
Deliciosos rollitos con chocolate ideales para hacer del desayuno normal de toda tu familia, ¡uno especial!
Bonitos y deliciosos rollitos de pan rellenos de pollo picado con un toque de machado de ajo y el toque perfecto de la mousse de foie de pato Aoste
Los siempre ricos rollitos de primavera como te los ponen en los restaurantes, rellenos de zanahoria, col o lechuga y pollo.