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- Receta de salchichas con brócoli, estilo roma
Sabroso plato de brócolis acompañadas de salchichas con un toque de guindilla picante.
Hervir los trozos de brócolis, escurrir muy bien.
Coger una sartén grande y echar el ajo y la manteca de cerdo. Dorar el ajo y añadir los trozos de salchichas y la guindilla.
Freír a fuego lento, siempre mezclando y añadiendo de vez en cuando un poco de agua caliente.
Terminar la cocción pero sin quedarse sin salsa.....esto es muy importante.
Tomar 4 platos y verter en cada uno los brócolis hervidos y arriba los trozos de chorizos con su salsa caliente.
Salsicce con i broccoli, estilo roma, es una receta muy sencilla, es de mi ciudad. Muy pocos ingredientes. Chorizos frescos y una verdura muy saludable, como son los brócolis.
Comer con pan sin sal fresco y un buen vaso de vino tinto.
Receta óptima también como tapa.
Cordero, vinagre y ajo, adesezado con salvia y romero, hacen de este plato original una receta única.
Brócoli, ajo, un toque de tomillo (si te gusta) y un poco de pimienta es lo necesario para preparar un plato rico rico y sano sano.
Listas en un momento, sin complicaciones y con un resultado rico, rico. Puedes hacerlas con las salchichas que más te gusten. El secreto está en la salsa.
Pocas recetas de verdura gustan tanto a los niños como ésta, al mezclarse el brócoli con la salsa de soja, el queso, la nata, el pimentón, etc.