¿Que cómo se cocina el brócoli te estás preguntando? ¿De verdad no conoces recetas con brócoli que te seduzcan? Habría que dejar claro de inicio que una simple cocción de algo más de cinco minutos, es suficiente para preparar brócoli y usar el aderezo que más nos guste, pero si necesitas algo más elaborado, aquí tienes decenas de recetas de brócoli.
La temporada ideal del brócoli son los meses de invierno, aunque también son época de recogida de brócolis el comienzo de la primavera y el otoño. Eso quiere decir que podemos comer recetas de brócoli de temporada prácticamente durante todo el año, lo cual, teniendo en cuenta lo rico y las grandes propiedades que tiene, convierte a esta verdura en una de las más populares.
Sin embargo, no todo el mundo tiene claro cómo cocinar el brócoli, o mejor dicho, cómo preparar brócoli de forma que quede rico y al gusto de todos en casa: de los niños y de los mayores. El gratinado de brócoli es, sin duda, un clásico entre los clásicos que eleva a esta verdura a la categoría de sublime a través de una receta fácil en la que el horno se ocupa de casi todo, pero si quieres tener más recursos en tu cocina con este arbolito en miniatura, a continuación te ofrecemos una valiosa colección de recetas con brócoli.
Una riquisima quiche con salmón, brócoli y queso rallado, fácil y rápida de elaborar, ideal para la cena acompañada, por ejemplo, de una ensalada.
Disfruta de un jugoso brócoli salteado con ajito y crujientes trocito de bacon. Un plato lleno de sabor, color y muy sencillo de hacer.
Sabroso plato de brócoli con ternera enriquecido con un sabroso sofrito de cebolla, ajo, salsa de soja y almendras. Un toque distinto para un plato ¡único!
Con pasta, brócoli, pimienta, sal, aceite y unos ajos, harás este sencillo y sano plato de brócoli con espaguetis. Añade queso rallado ¡y a disfrutar!
En tan solo unos pocos minutos, y sin complicarnos apenas en la cocina, prepararemos esta deliciosa y original tortilla de brócoli con queso feto.
Para los días de más calor, te recomendamos esta fantástica pasta con brócoli y mayonesa, en la que añadiremos también unas deliciosas gambas cocidas.
Sencillo, rápido, sano y a la vez delicioso puré de brócoli con cebolla, puerro y calabacín. Una crema de verduras perfecta para cualquier ocasión.
Con una base de masa quebrada y un rico relleno de huevo, nata, pimienta, nuez moscada, queso y brócoli, esta quiche de verdura ¡gustará a todos!
El brócoli con salsa de roquefort es una forma sana de consumir verduras y, además, disfrutar de un plato muy rico en sabor y en nutrientes para nosotros.
La receta de pasta penne con brócoli es una buena forma de alimentarnos nosotros mismos y a todos nuestros seres queridos, ya que es una comida muy completa
Nutritivo, completo, y realmente delicioso, va a resultar este fantástico y sencillo plato de brócoli con pasta, champiñones y espárragos blancos.
Ya sea como un segundo plato, o como aperitivo, esta fantástica tortilla de brócoli con patata y bacón, va a ser siempre una opción que os cautivará.
Nutritiva, refrescante y realmente deliciosa, va a resultar esta sencilla ensalada de brócoli con tomate, que complementaremos con queso feta.
Marisco, verduras y setas... con esta fantástica variedad de ingredientes, haremos unas espectaculares gambas con brócoli en salsa de tomate casero.
Espectaculares serán los resultados de esta receta de brócoli salteado con pimientos. Un plato que complementaremos además, con carne de cerdo.
Espectacular guiso de brócoli con carne, al que daremos un, irresistible y único, sabor con un poquito de curry. ¡No te pierdas esta fantástica receta!
La combinación de la carne y la verdura, siempre alienta a los más reacios a comer verduras. Por ello, te proponemos este riquísimo brócoli con panceta.
Fantástico y sabroso pollo con brócoli. Un plato, que preparemos en una suave y deliciosa salsa de tomate frito, en la que será imposible no untar pan.
Esta receta de espaguetis con brócoli y setas está para chuparse los dedos. La salsa de soja es lo que redondea perfectamente el plato.
La verdura y la carne se mezclan a la perfección con la pasta en estos espaguetis con brócoli y bacón.
Este crujiente brócoli frito será una excelente elección, en esos casos en los que los niños se resisten a comer verduras. ¡Te sorprenderás!
Combina la verdura con la carne en una pizza, y obtendrás esta fantástica y deliciosa pizza de brócoli y panceta, que complementaremos con queso rallado.
Fantástico plato de macarrones con brócoli y pimientos asados. Una combinación de sabores y colores, que encantará a todos los que compartan tu mesa.
La pasta y la verduras se llevan bien, sobre todo si añadimos un poco de pescado. Estos espaguetis con brócoli y salmón son, sencillamente, sublimes.
El sabor picante y el intenso aroma a ajo es lo que hace que estos espaguetis con brócoli y guisantes sean tan especiales.
Las gambas con brócoli al ajillo tienen un sabor que muchos desconocen. Es una mezcla ideal de verduras y marisco.
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