La pasta y la verduras se llevan bien, sobre todo si añadimos un poco de pescado. Estos espaguetis con brócoli y salmón son, sencillamente, sublimes.
Receta de Espaguetis con brócoli y salmón

- 20 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Pasta
Ingredientes para la receta de espaguetis con brócoli y salmón
- 250 gr. de espaguetis
- 100 gr. de brócoli
- 100 gr. de lomo de salmón
- 2 cucharadas de salsa de tomate frito
- 1 cebolla
- Orégano
- Pimienta negra molida
- Aceite de oliva
- Sal
¿Cómo hacer la receta de espaguetis con brócoli y salmón?
Comenzamos la elaboración de esta fantástica y deliciosa receta de espaguetis con brócoli y salmón dorando la cebolla con un poco de aceite de oliva y sal en una cazuela amplia.
Mientras la cebolla se dora, ponemos a cocer la pasta en agua hirviendo con sal.
Sobre la cebolla pochada, añadimos el lomo de salmón cortado en dados y doramos un poco.
Agregamos entonces el brócoli troceado y cocinamos junto al salmón.
Escurrimos la pasta y la añadimos dentro de la cazuela. Mezclamos todos los ingredientes y agregamos la salsa de tomate frito y un poco de orégano.
Salpimentamos los espaguetis con brócoli y salmón al gusto y servimos de forma inmediata.
Foto orientativa: Pelican
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