Receta de Salmón a la plancha con limón

Un sabroso y delicioso salmón a la plancha con limón, acompañadas de patatas y cebolla. Un plato sano, nutritivo, lleno de sabor y muy sencillo de preparar.

Receta de salmón a la plancha con limón

Ingredientes para la receta de salmón a la plancha con limón

  • 4 rodajas de salmón
  • 2 patatas
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Ajo en polvo
  • Zumo de 1 limón

¿Cómo hacer la receta de salmón a la plancha con limón?

1

Esta receta la vamos a acompañar de patatas y cebolla hechas con un toque de horno, por lo que empezaremos por poner el horno a calentar a 180ºC mientras vamos preparando los ingredientes.

2

Pelamos y cortamos las patatas en rodajas gruesas y la cebolla en aros.

3

Salamos y ponemos en una sartén amplia a fuego medio con un poco de aceite de oliva. Cuando la patata esté casi hecha, retiramos, colocamos todo en una fuente de crista, metemos en el horno y lo apagamos para que se terminen de cocinar con su calor residual.

4

Ahora, vamos salpimentamos las rodajas de salmón y lo especiamos con un poco de ajo en polvo.

5

Ponemos una plancha al fuego con un hilito de aceite y cuando esté caliente, ponemos el pescado y dejamos que se cocine a fuego bajo para que se haga bien por dentro.

6

Poco a poco vamos rociando el salmón con unas gotas de zumo de limón y lo mantenemos en el fuego de 2 a 3 minutos por cada lado.

7

Pasado ese tiempo, retiramos del fuego y servimos el salmón a la plancha con limón acompañado de las patatas y cebollas asadas.

Foto orientativa: Demi

Receta de salmón a la plancha con limón enviada por recetascomidas


Recetas parecidas a Salmón a la plancha con limón

  • Salmón a la plancha con espárragos

    35 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Salmón a la plancha con espárragos

    Una forma sencilla de preparar una buena ración de pescado, a la plancha, son cebolla rehogada, un toque de limón y un poco de sésamo.

  • Salmón a la plancha

    15 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Salmón a la plancha

    Nada más fácil, rico y saludable, como comer el salmón hecho a la plancha, con un poco de sal y unas gotitas de limón.

  • Salmón a la plancha con eneldo

    20 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Salmón a la plancha con eneldo

    Una receta sana, buenísima y fácil de hacer, con salmón a la plancha, acompañado de eneldo fresco y tomates rellenos de atún, mozzarella y orégano.

  • Salmón a la plancha con puré de patatas

    40 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Salmón a la plancha con puré de patatas

    Sabroso filete de salmón a la plancha acompañado de un casero puré de patatas. Sano y nutritivo plato de pescado para cualquier ocasión.

 

Descarga las mejores recetas de Pollo

Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!

DESCARGAR