Con muy poco esfuerzo, y de forma muy sencilla, vamos a hacer estos fantásticos salmonetes fritos rebozados. ¡Te encantarán!
Los salmonetes fritos rebozados son muy fáciles de preparar, tan solo habrá que seguir estos sencillos pasos.
Para comenzar los salmonetes fritos rebozados, lo que hacemos es limpiar el pescado, abriéndolos por la barriga desde la cabeza hasta la cola, retiramos las tripas y, la cabeza, se la podemos dejar o no, esto va con gustos. A continuación, les echamos sal, y los pasamos por harina.
Ahora, introduciremos el pescado en una sartén con abundante aceite caliente, y los dejaremos hacer, hasta que estén doraditos. A medida que se vayan haciendo, los iremos sacando y colocando sobre papel absorbente.
Hecho esto, ya tendremos listos los salmonetes fritos rebozados. Tan solo nos quedará llevarlos a la mesa, mientras aún están calientes, y disfrutar de la comida.
Foto orientativa: Javier Lastras
Dale un capricho a los más peques de la casa, y a ti mismo, y prepara estas riquísimas y originales salchichas fritas rebozadas. ¡Os encantarán!
Fantástico bacalao frito rebozado con el que no tendremos que complicarnos demasiado en la cocina, y con el que obtendremos unos resultados extraordinarios.
Riquísimos calabacines rebozados y fritos. Una receta que incluye el secreto para conseguir una verdura frita sin exceso de aceite.
¿Por qué no acompañar unos deliciosos salmonetes con un rico pisto? Sigue los pasos de esta receta y en unos minutos, podrás degustar este exquisito plato.
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